Осень – время урожая и самое яркое время года. Свежие, аппетитные овощи и фрукты, наполненные витаминами и минералами, так и просятся на стол к хозяйке. Что можно сделать из томатов, когда все консервы уже закатаны, а салаты приелись? Суп! Домашний томатный суп из спелых ароматных помидоров – это, пожалуй, самое вкусное первое блюдо! Его хорошо […]
Мексиканский куриный суп с фрикадельками, станет отличным вариантом приготовления еды в будний день. Когда время очень ограничено, а обеденный час уже вот-вот наступит, данный метод приготовления первого блюда непременно выручит каждую хозяйку. Рецепт супа имеет мало шагов, но несмотря на это суп получается поистине чудесный и полезный, наполненный фантастически пряным ароматом трав. Дополнительные ингредиенты Их […]
Любители японской кухни хорошо знакомы с супом-лапшой, который принято называть «рамен». Как приготовить это блюдо в домашних условиях? Делимся секретами мастерства от японских поваров. Рецепт «домашний рамен с курицей» Принято готовить рамен со свининой, но куриный бульон придает лапше особенный и более насыщенный вкус, помогает насытиться и согреться в холодную зимнюю пору. Для приготовления рамена […]
Что нам понадобится: 400 гр картофеля 2 шт. сладких перцев 500 гр мясистых помидор 1 долька чеснока 2 ст.л. растительного масла 1 л мясного бульона 100 гр вермишели 100 гр зеленого горошка сметана, соль, молотый перец, сыр Заметка: мясной бульон, можно заменить бульоном из кубиков. Приготовление: Очищаем наш картофель от кожуры и промываем. Стручки сладкого […]